Toute l'année
Un chef, votre table, le Bénin entier.
Un menu construit le jour même autour de l'igname, du poisson fumé, de l'akassa — chez vous, ou là où vous séjournez.
Sur introduction·Une soirée
Pas un restaurant qu'on réserve : un chef béninois qui vient cuisiner pour vous, où vous êtes. Le menu se construit avec les produits trouvés ce jour-là, jamais figé à l'avance.
Ce qui est inclus
Menu conçu avec vous en amont
Ingrédients sourcés le jour même
Service à table
Accords avec des boissons locales (sodabi, vin de palme)
Sur introduction
· Une soirée
